山东所有农产品市场、超市均建农产品检测室

新华网山东频道 2007-10-24 15:25:14

    新华网山东频道１０月２４日电（记者王志）记者从山东省工商局获悉，今后山东省内所有食用农产品市场、超市、商场都必须建立农产品质量检测室，每天对进场交易的每一批农产品进行检验。经检验不合格的，将予以无害化处理或销毁。

    为确保流通领域食用农产品的质量安全，山东省工商部门将积极建立“三道防线”，从源头上加强对食用农产品的监管。山东省工商局明确规定，所有从事食用农产品经营活动的市场主体，必须依法注册登记，并严厉查处无证无照经营食用农产品的行为。

    根据规定，山东省内所有食用农产品市场、超市、商场都必须建立农产品质量检测室，配备必要的设施和检测人员，建立检测制度；每天对进场交易的每一批农产品进行检验，重点检测农药兽药残留、甲醛含量、水分含量等，并将检测结果进行公示。经检验合格的，准许销售；检验不合格的，予以无害化处理或者销毁。

    山东工商部门还将健全食用农产品安全责任可追溯制度，规定食用农产品销售者必须建立进货台账或销售台账，如实记录食用农产品名称、数量、进货时间、流向等内容，农产品批发企业的销售台账至少要保留两年；建立健全索证索票制度，食用农产品销售者应当向供货商按批次索要供货发票或产地证明，并监督经营者建立健全食用农产品召回和退市制度等。