切实抓好农产品质量安全 提升我国农产品竞争力

农民日报 2007-7-25 11:06:13

　　农产品质量安全事关农业产业的发展，事关人民身体健康，事关社会和谐稳定。党中央、国务院高度重视农产品质量安全，中央领导多次对加强农产品质量安全监管作出重要批示，各级农业部门要坚决贯彻，认真落实，切实把农产品质量安全摆在与数量安全同等重要的位置，把农产品质量安全置于现代农业和新农村建设的全局，纳入农业和农村经济发展总体规划。

　　近几年，我国农产品质量安全整体水平不断提高，但也存在不少问题，比如我国农产品生产主体量大面广，市场监管难度大；农产品产加销一体化程度低，环节多、链条长，安全隐患多；农产品质量标准体系建设滞后，监管体系不健全，协调机制需要进一步完善等等。与此同时，随着人们消费水平提高和观念变化，公众对农产品质量安全日益关注，再加上网络技术和传播媒介的发展，个别农产品质量安全问题的影响越来越大。去年以来出现的几起农产品质量安全事件，给相关产业造成很大损害，其中既有产品本身质量的问题，也与一些媒体不科学、不客观的炒作和应对不及时有关。

　　我们要充分认识农产品质量安全工作的紧迫性、艰巨性和长期性，全面贯彻《农产品质量安全法》，建立健全农产品产地环境安全评价、农业投入品安全使用、农产品包装标识、农产品质量安全市场准入和农产品质量安全监督抽查等制度，切实抓好农产品质量安全工作，全面提高我国农产品竞争力。

　　一要推进标准化生产。把农业标准化作为提升农产品质量安全的重要抓手，加强农业标准化示范县建设，积极推进品牌农业建设，规范无公害、绿色和有机等各类农产品、生产基地、经营主体的命名认证，抓紧启动农产品地理标志的注册登记制度。二要加强标准制修订。以农兽药残留限量、产地环境质量、投入品安全使用、种植养殖规范、产品等级规格、包装储运等为重点，加快完善优势农产品、出口农产品和特色农产品质量安全标准。三要加强检验检测体系建设。抓紧实施《农产品质量安全检验检测体系建设规划》，突出抓好农业质检机构基础设施建设，完善检验技术手段，提升农产品检验检测能力和水平，逐步构建分工合理、职能明确、协作配合的监测体系。依法开展农产品质量安全例行监测和监督抽查工作，扩大监测范围和次数、增加监测品种和项目，定期向社会公布监测结果。四要提高农产品质量安全监管效率。树立全程监管理念，坚持源头治理，重点抓好农业投入品监控和食用农产品污染物监控，加强禁用投入品监管工作，坚决查处生产销售假劣农资案件，整顿和规范农资市场秩序。严格市场准入，净化生产环境，规范操作过程，加强产地检查。加强综合服务，强化质量安全生产培训，向农民和农业企业及时提供市场信息、检验检测等各项服务。建立农产品质量安全信息发布制度，加强舆论引导，建立健全应急反应机制，努力构建管理、服务、监督、处罚、应急五位一体的工作格局。