山东发布卫生预警　警惕野生可食毒蘑菇

齐鲁晚报 2006-9-26 10:38:24

    ２５日，山东省卫生厅卫生监督所发布了今年第１０号卫生监督预警信息，提醒公众不要采摘、购买、食用野生可疑毒蘑菇，以免误食中毒。
   
    据了解，今年６月以来，我国辽宁、河北等省区相继发生多起毒蘑菇中毒事件，已造成１４９人中毒，１７人死亡。在我国毒蘑菇约有１００种，常见的可致人死亡的至少有１０种。在我省，褐鳞小伞较为常见。褐鳞小伞的特征是菌体小，具有褐红色或暗紫褐色鳞片，伞盖表皮下肉质呈粉肉色。
   
    据介绍，毒蘑菇毒性强，所含毒素非常复杂，误食后潜伏期一般２到１１小时，中毒表现多样，以脏器损害最为凶险，死亡率较高。６至１０月份，是毒蘑菇中毒的高发季节。
   
    山东省卫生厅卫生监督所提醒公众，切勿采摘、购买、食用野生可疑毒蘑菇，以免发生误食中毒。误食毒蘑菇中毒后，应立即刺激口咽部进行催吐，并尽快到医疗机构救治，还要及时报告当地卫生行政部门。省卫生厅卫生监督所２４小时举报投诉电话：０５３１—８５５９９９９９。