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早在1977年就被济南市政府授予市模范班主任的戴丕昌至今仍时刻把教书育人作为自己的首要职责。1972年，刚刚高中毕业的他就被母校济南第十二中学留下担任起了美术教师。为了能传授给学生广博且系统的知识，1979年，戴丕昌进入曲师大美术系深造。大学四年，他将全部身心投入到对国画和书法的精研揣磨中，像一块久旱喜逢甘霖的土壤，拼命汲取着艺术的营养，同时，还抽出业余时间大量阅读艺术和教育理论。与别人不同的是，有过教学经历的他在与艺术的神交之中体会和领悟了更多的东西，这使他在日后的教学中如鱼得水，且渐渐有了些名气。
1985年，武中奇创办并任校长的济南市书法艺术学校急需师资，济南市教委向该校推荐了5人，戴丕昌便是其中之一。1990年，山东工会管理干部学院邀请戴丕昌为赏讲授发展书法。他的课受到了学员们的一致好评，课程结束时，学员们意犹未尽，他们向学校强烈要求将戴丕昌的课延长。这期间，山东大学生艺术节举办书法比赛，戴丕昌的学生获得了一个一等奖，两个二等奖。
学生毕业了，他们联名给学校领导写信，说发现了一位好老师，希望能将戴丕昌调入工会管理干部学院任教。当时的院领导看到学生的信很受触动，说：只要能教好学生，我们就用；学生推荐的老师，我们调来放心！这样，1990年，戴丕昌便成了工干院的一位教师。
1993年，山东工会管理干部学院成立了实用美术专业，因为工干院牌子不硬，招生数量一再下滑，到1995年，实用美术专业就难以维持下去了。此时正逢该专业的老主任离休，在民主选举中戴丕昌以最高票当选主任。走上管理岗位，戴丕昌就实施了内部挖潜、狠抓管理、财务公开、奖勤罚懒等一系列改革措施，提高了教学质量。1997年，工会管理干部学院文化艺术系正式成立，第二年，该系招生就达130余人。2000年，该系又招收了装潢、环艺、音乐三个高职专业，目前在校人数已达350余人。本科专业正在审批之中。
为了提高教学质量，戴丕昌绞尽脑汁。众1998年开始，他带动全系教师，在新生入学前就为他们制定了一套详细且适合工干院学生特点的教学计划，使专业教学得以正常有序而又重点突出地进行。比如他为音乐班设制了每两周班内专业汇报演出的学习制度；为美术专业的学生制定了“又评一展”的制度，即每开一门课教搞一个学生作品展，由专家评、教师品评，以展促学，以评促教；他还在教师间开展了教学竞赛活动，实施了双向选择，大大激发教师刻苦钻研业务、提高教学质量的事业心和责任心。
除了教学管理，戴丕昌时刻铭记自己的教师身份，他以身作则，在完成繁重的教学任务的同时，对学生进行言传身教。他多次参加了助残义卖、小青河治理义卖等活动。每年寒假，他几乎都要带学生下乡为农民义务写春联，使学生接近民间，深入生活；他还经常带学生外出写生，在实践中提高他们的理论认识。为了培养学生的高尚的情操和爱国主义热情，节假日，他总要带学生去慰问省里劳模，将自己的书画作品赠送给他们，在与劳模的促膝谈心中使学生得到革命传统教育。为了丰富学生的学习内容，提高他们的人文素质，他还曾多次聘请省内外的一些知名专家到系里来进行专题讲座。每次“双评一展”，他总要亲自出马，去邀请山师、山艺、山东轻院、山工艺、济南大学的教授来品评自己学生的作品，与系里的师生进行面对面的交流。很多次，专家教授们在看完工干院文化艺术系学生的作品后，都称赞说：你们学生的水平不比我们的差！
科学的教育理念能培育出出色的学生。自他上任以来，该系已培养出600多名学生，其中18人在大学生艺术节美术比赛中获一、二等奖，有20余人在省、市级美术馆举办了个人画展。1999年山东省大学生艺术节，省工会管理干部学院文化艺术系的大合唱获得了一等奖第一名，还入选国家教育部的参评节目；98级的学生彭辉获得了山东省校园十佳歌手称号。省内高校的同行在参加考察该校文化艺术系后，对其教学的规范、教师的敬岗爱业、学生的专业技能都给予了充分肯定和高度评价，这无疑扩大了该系在社会上的影响，提高了工会管理干部学院的知名度。
在研究学问方面，戴丕昌也是一个有独立思考精神和实践意识的学者。为及时总结教学经验，戴丕昌先后编写了《美术教育丛书》、《古代书论选译》、《书法艺术》等学术著作，发表了《苏轼的人格与书画艺术》、《书法教学贵在求实求新》、《成份高校书法教学初探》等数篇论文。鉴于他的教学成就，自1993年起他连续六年被评为院优秀教师；1995年，被山东省总工会评为全省工会干部教育先进工作者；1999年，他被破格晋升为教授；同年被山东省人事厅、省教委评为山东省优秀教师。
教学之余，戴丕昌把时间用在了他挚爱的书画艺术上。其个人作品分别被日本、美国、韩国等国家和地区的书画爱好者收藏，个人事迹和传略也被收入多部辞典。作为山东省书画家国际文化交流团的成员，他还应邀赴香港、马来西亚、新加坡、澳门等举办书画展。
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