贾思勰生平简介

贾思勰（约54O年左右），因著有《齐民要术》一书而知名于后世，是我国古代杰出的农学家。这位杰出的农学家就是北魏时期的山东人。

关于贾思勰的生平事迹，史籍缺载，只能从他留给后人的《齐民要术》一书中略知一二。他曾担任过北魏高阳（今山东桓台东）太守。因其生活的年代，社会动荡、战乱频仍，正值北魏由经济繁荣、社会安定走向经济衰落、政治腐败的时期，故而他深感恢复国民经济、保障人民生活对巩固政权实为必要。因此，他十分注重对农业生产技术和经验的总结。自高阳太守卸任后，贾思勰就开始致力于农学研究，足迹遍至今河南、山西、河北、山东等地。考察归来后，与普通老百姓一样，居家亲自参加农业和畜牧业劳动，积累了丰富的社会实践经验。

在农业实地考察期间，贾思勰虚心向当地有经验的农民请教和学习，并积极收集许多民间在社会生产实践中总结出的谣谚，取其精华，剔其糟粕。如当时民间流行这样一种说法：“立秋后种小豆，即使叶子小得像刚长出来的荷叶，只有铜钱大，照样可以收到豆子。”他通过实地考察后指出，这只是针对适宜晚种的特殊年头说的，不能当成普遍的种植规律。在亲自参加农牧业生产期间，他也注重实践经验的总结。如有一年，他养了200只羊，可是因为没能贮藏足够的饲料，不到一年的时光，羊群就死了一大半，剩下的羊也大都瘦弱不堪，且羊毛短没有光泽，身体上也长满疥疮。起初，贾思勰并没有找到羊群死亡的真正原因。只简单认为家里不适宜养羊，同时还怀疑可能是瘟疫所致。后来，在请教了有经验的老农后，终于弄清了羊群的真正死因。加上自己的细心观察和大量实践后，他最终总结出一整套养羊、剪毛、治疗羊病，以及加工羊乳、制取酥酪的方法。为丰富自己的农学知识，他还阅读了大量农业典籍，但他并不迷信书本，而是通过实践活动印证书本上的知识，做到去粗取精，去伪存真。如西汉农学专家汜胜之在其《汜胜之书》中曾记载种植黍子的密度为“欲疏干禾”。贾思勰通过亲自种植，对比了稀植依靠分孽和密植依靠主茎的利弊得失，否定了汜胜之的稀植主张，指出种植黍子，密植比稀植要好。

贾思勰经过十余年的（约533—544年）的时间，“采捃经传，爱之歌谣，询之老成，验之行事，起自耕农，终于醯、醢，资生之业，靡不毕书，号曰《齐民要术》。”这部书分正文十卷，九十二篇，共十一万字。此外还有《自序》、（杂说》各一篇。这部书内容广泛，涉及农、林、牧、副、渔业各个方面，是我国现存最早的百科全书式的农书，也是世界农业科学史上不可多得的珍贵典籍。它对我国隋、唐以后农业的发展和农业科学的发展均产生了重大影响。元代司农司编的《农桑辑要》、王帧的《农书》、明代徐光启的《农政全书》、清代的《授时通考》等综合性农书的成书显然都受到它的深刻影响。同时，《齐民要术》在世界上也是一部产生最早、影响深远的农学著作，它曾对日本一些农业科学家产生很大影响。进化论的创立者，十九世纪英国伟大的生物学家达尔文曾说，他的人工选择思想是从“一部中国古代的百科全书”得到启发的。从其所引述的内容看，这部书很可能就是《齐民要术》。

当然，由于阶级和时代的局限性，贾思勰在《齐民要术》一书中不免收录了一些怪诞迷信的无稽之谈，如“在东边栽九颗桃树，可以多子多孙”，“吃枣核仁二十七斤，可以避疾病”等。但暇不掩瑜，他在世界农学史上的重要地位永远不可动摇。