岁 时 节 令 食 俗

传统的岁时节令是中华民族传统生活长期积淀的一种民俗事象。每逢一个节日的到来，人们常用一种或数种饮食来庆祝或纪念，从而形成了极具特点的岁时节令食俗。济南地区岁时节令食俗亦因其所处地理位置、社会政治经济发展水平而有所变迁。现将目前仍有较大影响之岁时节令食俗简要介绍，以便读者了解济南民俗之一斑。